Este mês fui um bocado mais longe e experimentei a fazer um menu mensal. Geralmente faço menus semanais com base no que tenho no frigorífico, ver aqui. Este mês fiz ao contrário passei cerca de 30 minutos na net escolhi várias receitas e com base no menu mensal fiz a lista das compras.
Tento fazer sempre refeições alternadas peixe e carne e de preferencia receitas que rendam mais do que uma refeição. Para mim este método tem a vantagem de se fazerem pratos bastante variados e ter a perfeita noção de quanto se gasta em carne e em peixe.
E vocês que método utilizam?
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